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盐水虾的家常做法窍门

主料白米虾500g 辅料水适量盐适量生姜适量料酒适量 步骤 1.把把虾清洗干净 2.生姜切丝 3.把姜丝放入锅中大火煮开 4.放入虾 5.煮开后放料酒 6.放盐 7.撇去浮沫,虾变色煮一会即可

原料:新鲜海虾、葱姜、料酒。做法:1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;4、过冷水,可以使虾...

用料 主料 对虾400克 辅料 盐 适量 葱 1段 姜 3片 蒜 2瓣 米醋 适量 姜末 适量 盐水大虾的做法 1. 大虾清洗干净; 2. 剪掉虾须; 3. 剔除虾线; 4. 准备葱,姜切片、蒜切片; 5. 锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;大火烧开水,放入适量的盐; 6. ...

盐水虾的做法步骤 1 准备好所有的食材。 2 鲜河虾洗净剪去虾须。 3 汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。 4 倒入河虾煮上2分钟。 5 加入盐继续煮上3分钟。 6 加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。

倒一些生抽,加一点醋(依个人喜好,白醋、陈醋、米醋什么都成),我个人喜欢加点白糖,然后如果喜欢吃辣,可以加点辣椒油~关键的是:兑一点温水进去~这样蘸汁吃起来比较温和~ 也有喜欢加辣根的,可我不喜欢~主要还是看亲是什么口味了~希望你能...

主料 海白虾 :8只 辅料 八角 :1个 大葱 :1小段 花椒 :少许 姜 :2片 精盐 :少许 具体步骤 第一步 1.虾清洗干净 第二步 2.虾的最后一节处挑开 第三步 3.然后再从从虾头第一节挑出虾线 第四步 4.用剪刀把虾头最顶端先剪掉一部分,挑出黑色的...

材料 大虾500克,肉苁蓉、海马各10克,葱段、姜片、料酒各15克,精盐5克。 做法 1、将大虾洗净,切去虾须、虾脚,挑出沙包、沙线。 2、锅内加清水,下入肉苁蓉、海马煮约20分钟。 3、放入葱段、姜片、料酒、精盐,下入大虾煮至熟透,捞出虾摆入...

仅供参考!对于虾来说,最有营养,最美味,最简单的吃法莫过于水煮,所以今天我要给大家推荐几种盐水虾的做法。盐水虾最简单的做法就是清水里加点盐将虾煮熟。除此之外,盐水虾还有多种不同做法,现将各种做法及要领介绍如下,供大家参考。做法...

盐水虾 材料新鲜河虾500克,盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克做法1、新鲜河虾去须、脚,洗净后入开水锅内。2、在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。3、而后连...

盐水大虾主料:对虾800克 调料:料酒10克 盐12克 大葱10克 姜8克 花椒2克 制作方法 1.将虾洗净,剪去须,尾,去掉头部沙包; 2.再从脊背剪开,挑去沙线,待用; 3.煮锅加入清水1000克,放入葱、姜、花椒、料酒、盐,旺火煮沸; 4.撇浮沫,下入大...

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